Gastronomieleiter (m/w/d) Seniorenresidenz | Duisburg
… einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation, Facility und Industrie. Mehr als 50.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz. In der WISAG Care Catering sind wir auf die Gemeinschaftsverpflegung spezialisiert. Bundesweit setzen wir in Betriebsrestaurants, Schulen, Kindergärten, Kliniken, Rehazentren und Senioreneinrichtungen individuelle, gesunde sowie schmackhafte Verpflegungskonzepte um. Das Wohlbefinden unserer Gäste steht für uns an erster Stelle – dafür sorgen wir mit Herz und Leidenschaft. Mehr über die WISAG erfahren Sie auf unserer Webseite.
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Effiziente, intelligente Organisation der Küchen- und Betriebsabläufe
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Angebotsgestaltung sowie Reklamationsmanagement
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Motivierende Mitarbeiterführung inkl. -entwicklung und Dienstplangestaltung
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Verantwortung für die Wirtschaftlichkeit
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Sicherstellen der Einhaltung aller Hygienerichtlinien inkl. Dokumentation
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Gewährleisten der Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards
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Wareneinkauf und Bestellwesen inkl. Dokumentation im Warenwirtschaftssystem
Die Senioreneinrichtung befindet sich in Duisburg.
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Ausbildung zum Koch, Hotelfachangestellter oder Restaurantfachmann
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Idealerweise Weiterbildung zum Küchenchef, Verpflegungsmanager, Hauswirtschaftsleitung o. Ä.
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Berufspraxis in der Gemeinschaftsverpflegung
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Führungserfahrung
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Hohe Servicementalität und Leidenschaft für Ihren Beruf
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Organisations- sowie Kommunikationsstärke
- Ideenreichtum und Offenheit für neue Herausforderungen
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Geregelte Arbeitszeiten
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Attraktives Gehalt
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30 Tage Urlaub
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Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
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Unbefristeter Arbeitsvertrag
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Hochwertige Arbeitskleidung, die von uns gestellt und gereinigt wird
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Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
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Eine wertschätzende Unternehmenskultur
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Wir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder! Profitieren Sie vom attraktiven Förderprogramm unserer KiWIS Stiftung – z. B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote
Berufsfeld
Gastronomie und Catering
Ort
WISAG Job & Karriere GmbH & Co. KG
Holzhäuser Straße 120
04299 Leipzig
Arbeitszeit
Vollzeit
Geschäftsbereich
Facility
Startdatum
Ab sofort